秋田で一番小さな町の酒屋「小柳商店」の日常

by uranokinke

秋田の食も取り扱い

新年早々ビッグニュースが続いてますね!

解散話や不○騒動、株価の下落など

めでたい話題でないのが少し残念ですが

これからたくさんいい話もあるんでしょう!

そんなタイミングでもあり当ブログでは明るい話題を…


当店では秋田のお酒を伝え広げていきたいと思うと共に

飲食という言葉の結びつきも深い

「秋田の食」にも出来る限り

踏み込んで伝えていきたいと考えております!f0329091_07294542.jpg


この度、当店では潟上市に構える(天王二田)

三浦醤油店様とお付き合いさせていただくことになりました。

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当店にも何度も足を運んでくださり…

私もお邪魔してきました!
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滞在時間は仕込み時期ではないので短めでしたが

作られている環境や会社の皆さんのお人柄

作りのこだわり等もお話から感じさせていただきました。f0329091_07295123.jpg


この時期ならではの仕込みも垣間見ることができました。

三浦醤油店様の醤油・味噌・味噌漬け等

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微力ながら伝えて参りたいと・・・

まずは一度味わっていただきたいと思います。

三代目のお人柄が伝わるような甘さがあり・・・

つまり

しょうゆ~ことです(^^)v

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by uranokinke | 2016-01-20 12:55 | その他 | Comments(0)